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| PAN RALLADO Y REBOZADOR | |
| BAS | |
| REBOZADOR BAS (14-80) X 25 KG | 1.870 |
| REBOZADOR BAS X 25 KG | 1.870 |
| REBOZADOR BAS MIX (NATURAL) X 20 KG | 1.615 |
| REBOZADOR BAS COLOR X 20 KG | 1.660 |
| REBOZADOR BAS CRUNCH X 5 KG | 760 |
| PAN RALLADO BAS X 20 KG | 1.660 |
| PAN RALLADO BAS CASERO X 5 KG | 405 |
| BAMMI | |
| REBOZADOR PYC (20-80) X 25 KG | 1.970 |
| REBOZADOR BAMMI (20-80) X 25 KG | 2.170 |
| REBOZADOR BAMMI (14-80) X 25 KG | 2.170 |
| REBOZADOR BAMMI COLOR M X 25 KG | 2.240 |
| REBOZADOR BAMMI BLANCO X 25 KG | 2.240 |
| REBOZADOR BAMMI R33 X 20 KG | 1.930 |
| PAN RALLADO BAMMI X 20 KG | 1.835 |
| MANDY | |
| REBOZADOR MANDY X 25 KG | 1.780 |
| REBOZADOR MANDY X 10 KG | 820 |
| CRYSTAL | |
| REBOZADOR CRYSTAL X 25 KG | 1.590 |
| ALBUMINAS Y OVOPRODUCTOS | |
| BAS | |
| BATTER MILANESA CON HUEVO BAS X KG | 323 |
| BATTER MILANESA CON HUEVO BAS X 5 KG | 1.545 |
| BATTER MILANESA CON HUEVO BAS X 30 KG | 8.820 |
| BATTER MASAJEO BAS X 5 KG | 1.545 |
| OVO PLUS BAS X KG | 426 |
| OVO PLUS BAS X 5 KG | 2.060 |
| OVO PLUS BAS X 30 KG | 11.900 |
| HUEVO EN POLVO (ENTERO) X 5 KG | 5.800 |
| ESPECIAS Y CONDIMENTOS | |
| BAS | |
| ADOBO PIZZA X KG | 456 |
| AJI MOLIDO X KG | 514 |
| CAYENA X KG | 529 |
| CHIMICHURRI DESHIDRATADO X KG | 470 |
| COMINO MOLIDO X KG | 558 |
| CONDIMENTO CURRY X KG | 382 |
| CONDIMENTO P/ARROZ X KG | 375 |
| CONDIMENTO P/MATAMBRE X KG | 470 |
| CONDIMENTO P/MILANESAS X KG | 375 |
| CONDIMENTO P/PASTAS X KG | 433 |
| CORIANDRO MOLIDO X KG | 250 |
| ESPECIAS SURTIDAS X KG | 367 |
| ESTRAGON X KG | 311 |
| LAUREL EN HOJA X KG | 647 |
| MIX DE SEMILLAS X KG | 382 |
| NUEZ MOSCADA MOLIDA X KG | 1.029 |
| OREGANO X KG | 573 |
| PIMENTON X KG | 426 |
| PIMENTON X 25 KG | 10.290 |
| PIMENTON AHUMADO X KG | 588 |
| PIMIENTA BLANCA MOLIDA «B» X KG | 353 |
| PIMIENTA BLANCA MOLIDA «B» X 25 KG | 8.450 |
| PIMIENTA BLANCA EN GRANO X KG | 1.160 |
| PIMIENTA NEGRA MOLIDA X KG | 676 |
| PIMIENTA NEGRA EN GRANO X KG | 676 |
| PROVENZAL X KG | 441 |
| PROVENZAL X 25 KG | 10.650 |
| ROMERO X KG | 573 |
| TOMILLO X KG | 617 |
| VERDURAS DESHIDRATADAS | |
| BAS | |
| AJO EN GRANO X KG | 588 |
| AJO EN POLVO X KG | 382 |
| AJO EN POLVO X 30 KG | 9.180 |
| ALBAHACA EN HOJAS X KG | 558 |
| CEBOLLA EN ESCAMAS X KG | 705 |
| CEBOLLA EN ESCAMAS X 14 KG | 9.570 |
| MORRON EN POLVO X KG | 551 |
| MORRON EN ESCAMAS X KG | 1.380 |
| PEREJIL X KG | 647 |
| OTROS | |
| ESPINACA EN POLVO X KG | 763 |
| ESPINACA EN POLVO X 20 KG | 13.870 |
| ESPINACA EN ESCAMAS X 10 KG | 7.380 |
| ESPINACA EN ESCAMAS X KG | 812 |
| PAPA EN ESCAMAS X 5 KG | 1.600 |
| PAPA EN ESCAMAS X 20 KG | 5.830 |
| ZAPALLO DESHIDRATADO X 20 KG | 15.050 |
| ZAPALLO DESHIDRATADO X 5 KG | 4.140 |
| ZAPALLO DESHIDRATADO X 2 KG | 1.650 |
| INTEGRALES | |
| BAS | |
| INTEGRAL CHORIZO PLUS X 1 KG | 279 |
| INTEGRAL CHORIZO PLUS X 5 KG | 1.320 |
| INTEGRAL CHORIZO PLUS X 30 KG | 7.495 |
| INTEGRAL CHORIZO COLORADO X 1 KG | 389 |
| INTEGRAL CHORIZO FRESCO X 5 KG | 1.320 |
| INTEGRAL CHORIZO FRESCO X 30 KG | 7.495 |
| INTEGRAL CHORIZO SECO X 1 KG | 294 |
| INTEGRAL HAMBURGUESA PLUS X 1 KG | 279 |
| INTEGRAL HAMBURGUESA PLUS X 5 KG | 1.320 |
| INTEGRAL HAMBURGUESA PLUS X 30 KG | 7.495 |
| INTEGRAL HAMBURGUESA CARNE X 1 KG | 279 |
| INTEGRAL HAMBURGUESA CARNE X 5 KG | 1.320 |
| INTEGRAL HAMBURGUESA CARNE X 30 KG | 7.495 |
| INTEGRAL HAMBURGUESA POLLO X 1 KG | 279 |
| INTEGRAL HAMBURGUESA POLLO X 5 KG | 1.320 |
| INTEGRAL HAMBURGUESA AHUMADA PLUS X 1 KG | 279 |
| INTEGRAL HAMBURGUESA AHUMADA PLUS X 5 KG | 1.320 |
| INTEGRAL LONGANIZA X 1 KG | 300 |
| INTEGRAL LONGANIZA X 5 KG | 1.430 |
| INTEGRAL SALAME X 5 KG | 1.320 |
| INTEGRAL SALCHICHA FRESCA X 5 KG | 1.320 |
| COLORANTES, CONSERVANTES y MEJORADORES | |
| BAS | |
| CONSERVANTE Nº4 (ROJO) X KG | 279 |
| CONSERVANTE Nº2 (BLANCO) X KG | 264 |
| CURCUMA X KG | 529 |
| GLUTAMATO MONOSODICO X KG | 441 |
| INTEGRAL FORMITAS X 30 KG | 8.375 |
| MANDY | |
| BETA MORRON X 2 LTS | 5.180 |
| BETACAROTENO X 5 LTS. | 3.765 |
| PROPIONATO DE CALCIO X KG | 542 |
| CALDOS, SABORIZANTES Y OTROS | |
| BAS | |
| CALDO POLLO X 1 KG | 617 |
| CALDO VERDURA X 1 KG | 617 |
| SABOR CARNE ASADA X 1 KG | 771 |
| SABOR CERDO X 1 KG | 764 |
| SABOR JAMON X 1 KG | 764 |
| SABOR POLLO X 1 KG | 764 |
| SABOR POLLO GRILLE X 1 KG | 764 |
| SABOR QUESO PARMESANO X 1 KG | 705 |
| LAFQUEN | |
| PURE DE PAPA 15 X 125G | 890 |
| AGLUTINANTES Y EMULSIONANTES | |
| BAS | |
| GELATINA SIN SABOR X 1/2 KG | 1.014 |
| LIGA P/ MATAMBRE X KG | 441 |
| OTROS | |
| ALMIDON DE MAIZ BUFFALO X 5 KG | 460 |
| ALMIDON DE MAIZ BUFFALO X 25 KG | 2.100 |
| GLUTEN DE TRIGO X 25 KG | 10.450 |
| GLUTEN DE TRIGO X 5 KG | 2.300 |
| VARIOS | |
| ENVOLTORIOS | |
| PAPEL PARA MATAMBRE X 25 (HORNO) | 498 |
| RESMA PAPEL HORNEAR MATAMBRE 45X70 500 HOJAS(GRANDE) | 9.960 |
| SEPARADORES FOLEX X 950 GR | 749 |
| DERIVADOS DE SOJA | |
| SOJA TEXTURIZADA INTERMEDIA X 20 KG | 2.250 |
| VGPROT EXTENSOR VEGETAL (SOJA) BAS X 5 KG | 882 |
| HILOS | |
| HILO P/CHORIZO (ESPAÑOL) X KG | 1.065 |
| HILO P/MATAMBRE (MOSTAZA) X KG | 940 |
| SAL | |
| SAL ENTREFINA DOS ANCLAS X 25 KG | 720 |
| SAL ENTREFINA DOS ANCLAS X 5 KG | 160 |
| SAL FINA DOS ANCLAS X 25 KG | 750 |
| SAL FINA DOS ANCLAS X 5 KG | 190 |
| VARIOS | |
| TRIPA CHINESCA 2 X 80 MTS. | 4.995 |
| TRIPA COLAGENO 23MM X 15M | 435 |
| PRINCIPE LUJAN | |
| AJO EN ACEITE DE GIRASOL (6 X 200 GR) | 805 |
| AJO EN ACEITE DE OLIVA (6 X 200 GR) | 805 |
| AJO AL LIMON (6 X 200 GR) | 805 |
| AJO PICANTE EN ACEITE DE GIRASOL (6 X 200 GR) | 805 |
| AJO CON HIERBAS EN ACEITE DE GIRASOL (6 X 200 GR) | 805 |
| PASTA DE AJO EN ACEITE DE GIRASOL (6 X 200 GR) | 805 |
| PASTA DE AJO CON PIMIENTA (6 X 200 GR) | 805 |
| PASTA DE BERENJENAS (6 X 200 GR) | 805 |
| CHIMICHURRI (6 X 200 GR) | 805 |
Quienes Somos
Barracas Al Sur nace a comienzos de la década del 90 comercializando productos de la marca Bammi, rebozadores, pan rallado y grisines. Distribuyendo en granjas, fábricas de pastas, casas de comidas y restaurantes en Capital Federal y Gran Buenos Aires. Iniciada como una empresa familiar, hemos mantenido un constante crecimiento incorporando nuevos productos. Además hemos agregado la distribución de productos congelados elaborados con pollo y pescado, papas prefritas en distintas variedades, pizzas y vegetales, contamos con personal altamente capacitado y una flota de vehículos acorde a la expansión desarrollada. Podemos ofrecer una completa estructura que incluye la atención telefónica previa, asesoramiento técnico, venta y entrega puntual de cada uno de nuestros productos. Todo esto no pudo ser posible sin nuestros clientes, por tanto, cada uno de ellos es en definitiva nuestra razón de ser.
Dirección
HUMBERTO PRIMO 1950
